Saatnya Pilih Pandan: Cegah Jantungan, Kontrol Gula hingga Atasi Kulit Luka Bakar
Penelitian mendukung klaim bahwa daun pandan baik untuk jantung. Memang benar, daun pandan ternyata merupakan sumber karotenoid yang sangat baik, yaitu sejenis antioksidan. Hal ini diketahui dapat mengurangi risiko berkembangnya aterosklerosis, penyempitan arteri jantung akibat penumpukan plak.
Khasiat pandan telah diketahui selama berabad-abad dan ilmu pengetahuan modern baru mengetahuinya akhir-akhir ini.
Penelitian awal telah mengidentifikasi pandan mengandung sejumlah vitamin, mineral, dan antioksidan penting bagi kesehatan. Pandan kaya akan vitamin A, senyawa penting untuk kesehatan mata yang bahkan dapat membantu mencegah kanker.
Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, banyak potensi manfaat pandan bagi kesehatan yang telah ditemukan, yaitu:
Baca Juga : Tiga Tersangka Kasus Skincare Berbahaya di Makassar Dilimpahkan ke Kejaksaan
Pereda Radang Sendi
Pandan dapat meredakan nyeri, terutama radang sendi dan nyeri sendi. Para peneliti menemukan bahwa minyak yang terbuat dari ekstrak pandan kaya akan fitokimia yang diketahui dapat meredakan gejala radang sendi. Sebagai manfaat tambahan, pandan juga dapat membantu meringankan sakit kepala dan sakit telinga.
Cegah Penyakit Jantung
Baca Juga : Cara Haluskan Kerutan di Wajah dengan Ekstrak Vanili
Penelitian mendukung klaim bahwa daun pandan baik untuk jantung. Memang benar, daun pandan ternyata merupakan sumber karotenoid yang sangat baik, yaitu sejenis antioksidan. Hal ini diketahui dapat mengurangi risiko berkembangnya aterosklerosis, penyempitan arteri jantung akibat penumpukan plak.
Perawatan Kulit
Di Asia Tenggara, daun pandan yang dikeringkan dan dihaluskan sering digunakan sebagai pengobatan luka bakar ringan, sengatan matahari, dan masalah kulit lainnya. Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, penelitian pendahuluan menunjukkan bahwa asam tanat dalam pandan memberikan efek pendinginan yang cepat untuk luka bakar ringan.
Baca Juga : Merawat Ginjal dengan Daun Seledri
Kontrol Gula Darah
Konsumsi pandan dapat membantu orang mengontrol gula darahnya dengan lebih baik setelah makan. Diperlukan lebih banyak penelitian, namun beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa orang yang minum teh pandan setelah makan memiliki gula darah lebih rendah dibandingkan orang yang tidak.
Nutrisi Pandan
Baca Juga : Atasi Milia dengan 7 Bahan Alami, Termasuk Minyak Kelapa
Daun pandan adalah sumber vitamin dan antioksidan yang dikenal dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kondisi seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes. Beberapa vitamin dan antioksidan pada pandan antara lain: beta karoten, vitamin C, tiamin, riboflavin, niasin.
Daun pandan berserat dan berserabut untuk dikonsumsi langsung. Daunnya biasanya digiling menjadi bubuk atau pasta, atau dimasukkan ke dalam air untuk membuat pasta atau ekstrak.
Karena rasa pandan sangat kuat, satu atau dua ikat daun pandan biasanya sudah lebih dari cukup. Ketahuilah bahwa daun segar meninggalkan aroma yang lebih kuat dibandingkan daun beku atau kering.(Sumber: WebMD).
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News