Jejakfakta.com, GOWA — Tim Penggerak PKK Kabupaten Gowa melalui Pokja III menggelar kegiatan Edukasi dan Pelatihan dalam Pemenuhan Pangan Keluarga di Hotel Best Western Makassar, Sabtu (19/9).
Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya mendorong keluarga di Gowa agar mampu memenuhi kebutuhan pangan secara mandiri sekaligus mengurangi beban pengeluaran rumah tangga.
Ketua TP PKK Kabupaten Gowa, Andi Tenri Indah Darmawangsyah, saat membuka kegiatan mengatakan, kader PKK memiliki peran penting dalam membantu pemerintah meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui berbagai program pemberdayaan keluarga.
Baca Juga : Buka Lomba Paskibra se-Sulsel, Wabup Gowa: Jadi Ruang Pembentukan Karakter Generasi Penerus Bangsa
"Salah satu langkah yang dapat dilakukan adalah memanfaatkan pekarangan rumah untuk menanam berbagai jenis tanaman pangan. Sekarang semua harga naik. Kalau kita hanya mengandalkan beli di pasar, maka ekonomi keluarga akan berat. Solusinya adalah memanfaatkan pekarangan untuk ditanami sehingga bisa mengurangi pengeluaran rumah tangga," ujar istri Wakil Bupati Gowa, Darmawangsyah Muin, tersebut.
Ia meminta seluruh Ketua TP PKK Kecamatan aktif turun ke masyarakat dan memberikan edukasi mengenai pemanfaatan pekarangan, khususnya bagi keluarga yang membutuhkan.
Dalam kegiatan tersebut, Andi Tenri Indah menyampaikan tiga gerakan yang diharapkan dapat diterapkan setelah pelatihan.
Baca Juga : Bukan Sekadar Lomba, PKK Luwu Timur Dorong Pangan Lokal Jadi Menu Sehat Keluarga
Pertama, gerakan menanam lima jenis tanaman di pekarangan, yakni cabai, kangkung, bayam, jahe, dan serai. Tanaman tersebut diharapkan menjadi bagian dari konsep "Warung Hidup" keluarga.
Kedua, gerakan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) melalui edukasi keluarga untuk mengonsumsi makanan bergizi, terutama bagi ibu hamil dan menyusui, sebagai salah satu upaya mencegah stunting.
"Edukasi ini juga tentang Isi Piringku. Harus ada karbohidrat, protein, sayur, dan buah," jelasnya.
Baca Juga : Ketua TP PKK Gowa Dorong Pembentukan Koperasi di 18 Kecamatan
Ketiga, gerakan olah pangan lokal. Masyarakat didorong tidak hanya menjual hasil pertanian dalam bentuk bahan mentah, tetapi juga mengolahnya menjadi produk yang memiliki nilai tambah.
"Saya berharap dalam satu bulan ke depan semua sudah punya kebun PKK dan demplot P2L. Saya akan turun ke kecamatan untuk melihat langsung," tegasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (PMD) Kabupaten Gowa, Syamhari Rasyid, mengapresiasi kegiatan yang dilaksanakan TP PKK Kabupaten Gowa tersebut.
Baca Juga : Safari Subuh Kamtibmas, Kapolresta dan Wabup Gowa Ajak Warga Perkuat Silaturahmi
Ia menegaskan bahwa pangan merupakan sektor penting yang membutuhkan perhatian dan keberlanjutan dari pemerintah maupun masyarakat.
"Oleh karena itu, kami dari Dinas PMD mengapresiasi kegiatan ibu-ibu Tim Penggerak PKK yang mampu memfasilitasi, memberikan wadah mediasi seperti ini untuk bagaimana memikirkan tentang pangan kita," katanya.
Syamhari juga mengajak masyarakat mulai mengonsumsi pangan secara bijak dan tidak boros. Di sisi lain, masyarakat perlu melihat berbagai potensi di lingkungan sekitar yang dapat dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan pangan keluarga.
Baca Juga : Wabup Gowa Dorong Layanan Adminduk Tuntas, Akta Perkawinan dan IKD Jadi Prioritas
Menurutnya, edukasi dan pelatihan sangat diperlukan untuk membangun kesadaran serta membentuk kelompok-kelompok masyarakat yang mampu menjalankan program ketahanan pangan secara nyata.
"Mulailah mencari potensi-potensi yang bisa menghasilkan dan bisa memenuhi kebutuhan pangan keluarga kita," pungkasnya.
Kegiatan ini turut dihadiri Ketua Bidang I TP PKK Kabupaten Gowa, Suryanti Andy Azis; Ketua Bidang III TP PKK Kabupaten Gowa, Haliah Rahmansyah; Sekretaris TP PKK Kabupaten Gowa, Kawaidah Alham; Ketua Pokja III PKK Kabupaten Gowa, Nurbaya Firdaus; serta para pengurus TP PKK Kecamatan. (rls)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
