Jejakfakta.com, Makassar -- Jelang bulan Ramadan ketersediaan pangan di seluruh daerah di Indonesia dipastikan terpenuhi.
Hal tersebut disampaikan Menteri Pertanian, Amran Sulaiman usai menghadiri Dialog Kebangsaan di Kampus Universitas Hasanuddin (Unhas) Makassar, Selasa (20/2/2024). Ia memastikan ketersediaan pangan aman hingga Ramadan.
"InsyaAllah aman, stok ada," katanya.
Baca Juga : BNI Bulukumba Berbagi Bingkisan Ramadan untuk Petugas Kebersihan
Menurut Amran, meski di sejumlah tempat di Indonesia sempat menghadapi El Nino, namun pihaknya telah melakukan akselerasi tanam.
"Di mana ada tiga tingkatan El Nino yakni, El Nino biasa, super El Nino dan Gorilla El Nino. Gorilla El Nino itu tingkatan paling tinggi, kita sudah memitigasi resiko dengan melakukan akselerasi tanam," ungkapnya.
"Tidak terlalu, memang yang kemarin ini sangat mempengaruhi tetapi kita memitigasi dengan melakukan akselerasi tanaman," sambungnya.
Baca Juga : Bupati Barru Resmi Buka Gerakan Pangan Murah: Jaga Stok dan Kendalikan Harga Jelang Idul Fitri
Sementara terkait beras yang mengalami lonjakan harga, Amran mengatakan saat ini seluruh daerah menunggu panen.
"Karena kita sekarang menunggu panen sebentar lagi," ujarnya.
Terpisah, Pj Sekretaris Daerah Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel) Andi Muhammad Arsjad, juga menyebut bahwa saat ini sejumlah daerah di Sulsel sedang menunggu panen untuk bisa menyerap stok beras.
Baca Juga : Keluarga Besar Ilham Arief Sirajuddin Gelar Buka Puasa Bersama, Tradisi Silaturahmi yang Terus Berlanjut
“Kalau sekarang serapan petani kan belum ada panenan, menunggu nanti diawal April baru ada panen besar, sekarang panennya sporadis saja,” kata Arsjad kepada Jejakfakta.com, Selasa (20/2/2024).
Terkait stok beras impor untuk Sulsel, Arsjad mengatakan tidak bisa memastikan berapa stok yang akan didapatkan, saat ini Sulsel mendapatkan kurang lebih 100 ribu.
“Stok yang ada di Makassar akan mencover di Maluku dan Papua karena kalau menunggu di Jawa terlalu lama,” bebernya.
Baca Juga : Libur Lebaran 2025 Dimajukan, Siswa Sekolah Nikmati Waktu Bersama Keluarga Lebih Lama
Oleh karena itu, Arsjad mengatakan pihaknya memastikan stok Bulog akan tetap aman untuk Sulsel.
“Inspeksi pasar sering dilakukan dengan Pj Gubernur, permintaan stok Bulog bisa-bisa aja, lewat konfirmasi dengan saya bisa,” imbuhnya.(*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
